快適な時間を過ごすためには、事前のリサーチが欠かせない。予約時に確認しておきたいのは、まず「掘りごたつ式かどうか」。正座が苦手な同伴者がいる場合、これは決定的な要素になる。
次に「仕切りの種類」だ。完全個室なのか、すだれやパーテーションによる半個室なのかで、会話のプライバシーや周囲の喧騒は大きく変わる。また、脱ぎ履きしやすい靴を選んで出かけるといった、スマートな身だしなみも忘れずにいたい。ほんの少しの気配りで、午後の活力となる贅沢なひとときは何倍にも深まる。 （出典: ランチ 座敷（Yahoo!ニュース））
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