麺匠くすがみが香川で行列必至な理由！ホルモンつけうどんの実力を完全調査の注目ポイントを分かりやすくまとめてご紹介します。

一般的な讃岐うどん店と比較した際、麺匠くすがみは価格帯や提供スタイルにおいて明確な差別化を図っています。取材データとメニュー構成を客観的に比較した数値は以下の通りです。

項目麺匠くすがみ高松市内・標準的一般店/セルフ店編集部の見解・評価看板メニュー価格ホルモンつけうどん：約900円〜1,000円前後かけ・肉うどん：400円〜750円具材の質と手の込み方を考えれば極めて高いコストパフォーマンス提供形態フルサービス（着席注文・配膳）半セルフまたは完全セルフ落ち着いて食事を楽しめるため、県外客や年配者にも好評麺・揚げ物の状態茹で立て・揚げ立て（天ぷらは熱々サクサク）作り置き保温（セルフレーン陳列）出来立てならではの食感と香りの良さが際立つサイドメニュー充実度天ぷら盛合せ、おでん、各種ご飯もの天ぷら、おにぎり、いなり寿司とり天などの揚げ物単品クオリティが料理屋レベル