業務スーパーで販売されている本商品は、マイナス18度以下で保存する冷凍食品だ。そのため、食べるタイミングや解凍の仕方にこだわりを持つファンが非常によく見られる。
基本となる解凍方法は、冷蔵庫に移して約30分から1時間ほどじっくり置くスタイル。だが、通が絶賛するのは完全に解凍しきらない「半解凍」の状態だ。中央のプリン部分がシャリッとしたシャーベット状の歯ごたえを残し、冷涼感のある極上スイーツへと変化する。さらに、あえてオーブントースターで1〜2分表面を軽くあぶる技もおすすめ。焼きたてのような香ばしさと、トロリと溶け出すカスタードのコクが一度に味わえる。
