サーティワンの全メニューを見渡した際、圧倒的にカロリーが低いグループとして君臨するのがフルーツ系のシャーベットやソルベだ。代表格の「ダイキュリーアイス」や「オレンジソルベ」は、レギュラーサイズ（約110g）であっても約140〜170kcal前後と非常に控えめな数値に収まっている。これは一般的なコンビニのおにぎり1個分よりも軽い計算だ。
果汁の爽やかな甘みと酸味が引き立つこれらのフレーバーは、乳脂肪分が極めて少ない。そのため脂質も大幅にカットされており、食後のデザートやリフレッシュ目的で食べるにはまさに最適解と言える。軽やかな口当たりでありながら満足感は高く、カロリー制限中でもストレスなく楽しめるのが強みだ。
