Q1：加熱調理すれば毒草の毒成分は消えますか？
A1：消えません。トリカブトのアコニチンやドクゼリのシクトキシン、ドクウツギのコリアミルチンなどは熱に対して極めて安定しており、茹でる・炒める・揚げるなどの加熱調理を行っても毒性はほとんど分解されません。「火を通せば大丈夫」という思い込みは命取りになります。
Q2：トリカブトは触るだけでも危険というのは本当ですか？
A2：本当です。皮膚に傷がある場合や、素手でちぎった植物の汁液が皮膚に長時間付着すると、経皮吸収されて局所的なしびれや炎症を引き起こすことがあります。植物を観察・除去する際は必ず厚手の手袋を着用してください。
Q3：ドクゼリとセリが生えている場所で見分けるコツはありますか？
A3：生息場所はほぼ同じ水辺環境のため、自生地の場所だけで見分けるのは不可能です。必ず引き抜いて「地下茎のタケノコ状の節構造」を確認し、セリ特有の清清しい香気があるかどうかを総合的に判断してください。
