「旬の味 ほりがね物産センター」と名付けられた農産物直売所は、まさに地域の食料庫と呼ぶにふさわしい活気に満ちています。毎朝の開店直後から、地元農家が軽トラックで直接搬入する野菜や果物が陳列棚を埋め尽くします。
春には瑞々しいアスパラガスや山菜（タラの芽、コシアブラ、フキノトウ）、初夏から秋にかけては糖度の高い完熟トマト、安曇野名物の朝採りとうもろこし、そして秋には信州りんご（サンふじ、シナノスイートなど）やぶどうがずらりと並びます。スーパーマーケット流通では数日かかる鮮度の作物が、収穫から数時間で手に入るため、野菜本来のエグみのない甘さとパリッとした歯ごたえを体験できます。
お土産コーナーも充実しており、安曇野特産の生わさびやわさび漬け、地元蔵元の地酒、手焼きのおやき、地元小麦を使用した乾麺などが豊富に揃っています。加工食品も添加物を極力抑えた手作りの品が多く、信州の風土をそのまま持ち帰るような上質なお土産選びが楽しめます。
