インターネットの検索コミュニティやSNS上で定期的に話題へ上るのが、「木曽路にしゃぶしゃぶ食べ放題はあるのか」というトピックです。格安チェーンのような常設の食べ放題をイメージして来店すると、思わぬ誤認を招くことになります。
木曽路しゃぶしゃぶ食べ放題の実施店舗に関する真相を調査したところ、全店一斉の常設メニューとしては提供されていません。過去に一部地域や特定店舗において、周年記念や期間限定の特別企画として「和牛食べ放題イベント」が実験的に催された事例が存在し、その情報がネット上で断片的に拡散された結果、「木曽路=いつでも食べ放題がある」という誤解が定着した経緯があります。食べ放題を期待する場合は、事前に公式サイトの各店舗ニュースを精査する必要があります。
一方、近年利用者が急増しているのが木曽路しゃぶしゃぶ持ち帰り(テイクアウト)です。自宅で法事やお祝いを行う需要に応え、店頭とまったく同じ厳選肉、カット済み野菜盛り合わせ、出汁用昆布、中華麺またはきしめん、そして名物の「秘伝のごまだれ・ぽん酢」が専用の保冷容器にセットされて販売されています。
「店の味をそのまま家で再現できる」という利便性から、年末年始や記念日の手土産として定着しており、特に調合済みの生だれが自宅で楽しめる点は、多くのファンから絶大な支持を得ています。