道の駅しもごうを語る上で外せないのが、地元食材の持ち味を極限まで引き出したオリジナルグルメの数々です。物産館のテイクアウトコーナーおよび併設レストラン「しもごう」には、この場所でしか味わえない逸品が揃っています。
看板スイーツとして圧倒的人気を誇るのが「じゅうねんソフトクリーム」です。会津地方で「食べると十年長生きする」と言い伝えられるエゴマ（十念）を丁寧に焙煎・ペースト状にして練り込んだソフトで、キャラメルナッツを思わせる濃厚な香ばしさとミルクのコクが見事に調和しています。甘すぎず後味がすっきりしているため、ドライバーのリフレッシュスイーツとして年間を通じて高い売上を記録しています。
レストランの食事メニューでは、ブランド肉の旨みを存分に生かした会津地鶏料理と手打ちそばが二枚看板です。適度な歯ごたえと濃縮されたコクが特徴の会津地鶏を使った親子丼や地鶏ラーメン、下郷町特産の香り高い十割・二八そばは、観光繁忙期には昼過ぎに完売が出るほどの人気ぶりを見せています。
