浦和駅周辺には数多くのラーメン専門店や飲食店がひしめき合っています。その激戦区において、なぜラーメン王 浦和本店が世代を超えて愛され続けているのか。その根底にあるのは、「早い・旨い・ボリューム満点・気取らない」という大衆食の原点を極限まで磨き上げている点にあります。
厨房を覗けば、熟練の料理人が巨大な中華鍋を豪快に煽り、注文からわずか数分で湯気立つ一皿がカウンターへ届きます。均一化された大手外食チェーンでは決して味わえない、強火のラードが素材を包み込む「鍋肌の香り(鍋気)」がどの料理にも宿っています。浦和駅西口の町中華を代表する同店は、ただ空腹を満たすだけでなく、昭和の温かみとライブ感を五感で堪能できる場所として、今なお多くの常連客を引き寄せています。