日常的に取り入れる上で把握しておきたいのが、価格設定やカロリー、保存性などの基本仕様です。市販の主要なはちみつカテゴリーと比較したデータをまとめました。
カロリー面では、大さじ1杯(約21g)あたり約65kcal前後となります。砂糖と同等の甘さを出す場合、はちみつは少量の使用で済むため、全体の摂取カロリーを抑えやすい点もヘルスコンシャスな層から選ばれる理由です。
日常的に取り入れる上で把握しておきたいのが、価格設定やカロリー、保存性などの基本仕様です。市販の主要なはちみつカテゴリーと比較したデータをまとめました。
カロリー面では、大さじ1杯(約21g)あたり約65kcal前後となります。砂糖と同等の甘さを出す場合、はちみつは少量の使用で済むため、全体の摂取カロリーを抑えやすい点もヘルスコンシャスな層から選ばれる理由です。