Q1:1人分だけ作りたい時の分量の目安は?
A1:ポテトフレーク15gに対して、熱湯35ml、牛乳25ml、バター4〜5g、塩ひとつまみがベストバランスです。マグカップに材料を入れてスプーンで優しく混ぜるだけで、1分で1人分の濃厚な付け合わせが完成します。
Q2:離乳食として赤ちゃんに与えても大丈夫ですか?
A2:微量の塩分や乳成分が含まれるため、離乳食初期・中期は避け、後期(生後9ヶ月以降)や完了期から少量ずつお試しください。その際はバターや塩分を足さず、お湯のみで柔らかめに溶き伸ばし、素材の味を薄めて与えるのが鉄則です。
Q3:作りすぎて余ったマッシュポテトはどう冷凍保存すればいい?
A3:完全に冷ましてから、ラップに1食分ずつ薄い板状に広げて密閉します。金属トレイに乗せて急速冷凍し、約2〜3週間保存可能です。解凍時は電子レンジで温め、水分が飛んでパサつく場合は牛乳を数滴加えてスプーンで混ぜると滑らかさが戻ります。