じゃがいも後作の絶対Ng野菜と大収穫の鉄則！病害を防ぐ土作り決定版に関する話題のニュースを分かりやすく解説します。最新情報を求める方は必見です。

どの野菜を後作に選定すべきか一目で判断できるよう、主要作物の相性評価、土壌酸度（pH）、栽培の留意点を体系的にまとめました。

後作候補野菜相性判定・適正pH作付時期・必要施肥量編集部の見解・評価白菜・キャベツ
（アブラナ科）【相性：極めて優良】
適正pH：6.0〜6.5定植：8月下旬〜9月中旬
施肥：標準〜やや多め作期の接続が完璧。石灰によるpH矯正を行えば、年内から真冬にかけて最高品質の玉揃いが期待できる。ブロッコリー
（アブラナ科）【相性：極めて優良】
適正pH：6.0〜6.8定植：8月中旬〜9月上旬
施肥：標準（追肥重視）じゃがいも栽培後のふかふかな土壌で根が急速に発達。初期活着がスムーズで病害にも強い。大根・カブ
（アブラナ科根菜）【相性：優良】
適正pH：5.8〜6.5播種：8月下旬〜9月下旬
施肥：控えめ（元肥半減）前作の芋掘りで土が耕されているため又根になりにくい。残肥過多による葉勝ちを防ぐため元肥量は抑制すること。長ネギ・タマネギ
（ヒガンバナ科）【相性：優良（浄化役）】
適正pH：6.5〜7.0定植：7月〜8月 / 10月下旬〜11月
施肥：適量土壌殺菌効果があり輪作サイクルのリセット役に最適。酸性土壌に弱いため苦土石灰での入念な酸度調整が必須。ナス・トマト・ピーマン
（ナス科）【相性：絶対NG】
連作障害リスク高作付非推奨
（休止期間：3〜4年）青枯病、疫病、線虫被害が集中発生する。秋ナスや抑えトマトの定植は畑の崩壊を招くため絶対に避けるべき。