カロリーゼロ、糖質ゼロ。この甘美な響きに騙されてはいけない。砂糖の代わりに使われるアスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料は、腸内細菌叢を著しく乱すことが分かってきた。腸内環境の悪化は、腸壁のバリア機能を弱め、毒素が門脈を通じて直接肝臓へと流れ込む原因となる。
「太らないから大丈夫」とダイエット飲料をガブ飲みする行為は、実は肝臓にとっては別の形のストレスでしかない。体重計の数値だけに囚われず、体内で行われている代謝の仕組み全体に目を向けるべきだ。
カロリーゼロ、糖質ゼロ。この甘美な響きに騙されてはいけない。砂糖の代わりに使われるアスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料は、腸内細菌叢を著しく乱すことが分かってきた。腸内環境の悪化は、腸壁のバリア機能を弱め、毒素が門脈を通じて直接肝臓へと流れ込む原因となる。
「太らないから大丈夫」とダイエット飲料をガブ飲みする行為は、実は肝臓にとっては別の形のストレスでしかない。体重計の数値だけに囚われず、体内で行われている代謝の仕組み全体に目を向けるべきだ。