オフィスビル「ツイン21 MIDタワー」内に構える同店において、大阪ビジネスパークミスド混雑状況を決定づける要因は「ビジネス街の生活リズム」と「大阪城ホールの催事スケジュール」という2つの異なるタイムラインです。
平日の午前8時台から9時台にかけては、近隣のパナソニック関連企業やIT系オフィスへ出社するビジネスパーソンがテイクアウトを中心に列を作ります。続いて12時15分〜13時00分のランチタイムには、汁そばや飲茶セットを求める近隣の就業者で客席の稼働率が90%超に達します。しかし、テイクアウト比率が約4割を占めるため、レジの回転は比較的早く、10分以上の長蛇の列になるケースは稀です。
一方、平日の14時00分〜17時00分のアイドルタイムは、ツイン21特有の落ち着いた商談・休憩スペースへと変貌します。客席稼働率は40〜50%程度まで落ち着き、打ち合わせやデスクワークに集中しやすい穏やかな空間が広がります。
