ツバキ亭を訪れる上で最も注意すべき点が「混雑のピークタイム」と「予約の可否」です。
【ランチタイムの利用ルールと混雑傾向】
ランチ営業（11:30〜14:30 / L.O. 14:00）は全席予約不可・完全先着順となっています。平日でも11:45を過ぎると階段から1階入口付近まで列が伸び、12:00〜13:00のピーク時には30分から45分程度の待ち時間が発生することも珍しくありません。スムーズに入店したい場合は、「開店15分前の11:15着」または「ピークを過ぎた13:20以降」の訪問が狙い目です。
【ディナータイムの利用ルールと予約】
ディナー営業（18:00〜22:00 / L.O. 21:00）については、電話での事前予約が可能です。夜はアルコールや一品料理を楽しむグループ利用が増えるため、週末を中心に満席となるケースが多く見られます。ディナー訪問を計画する際は、数日前までの事前予約を強く推奨します。
