エスビー食品が手掛けるぬか漬け関連調味料には、チューブタイプのペースト状商品や、粉末タイプの「シーズニング」シリーズなどがあります。いずれも「食べたいときに、食べたい分だけ、手を汚さず作れる」というタイパ（タイムパフォーマンス）の高さが最大の魅力です。
なかでも定番のチューブタイプは、ラップの上に食材を置き、ペーストを適量絞り出して包み込むだけで仕込みが完了します。ぬか床を毎日かき混ぜる手間も、容器を冷蔵庫で大きく占有する心配もありません。使いたい分だけ1本からサッと使えるため、一人暮らしの方や「きゅうり1本だけ漬けたい」という少量のニーズに完璧に応えてくれます。
一方の粉末シーズニングタイプは、ポリ袋にカットした野菜と粉末を入れてシャカシャカと揉み込み、短時間なじませるだけで完成する即効性が持ち味です。ペーストよりも水分が出にくく、サラダ感覚でポリポリと食べられる浅漬け風の仕上がりになります。忙しい夕食作りでも、メインのおかずを調理している間に副菜が1品完成する手軽さは、一度体験すると手放せなくなる便利さです。
