都心百貨店の旗艦店である三越伊勢丹のショーケースは、すでに華やかな祝祭ムード一色だ。バイヤーが全国から厳選した名店コラボや限定アソートは、毎年早期完売を記録する人気カテゴリー。テリーヌ、パテ・ド・カンパーニュ、魚介のマリネなど、彩り豊かなデパ地下グルメの粋を集めたプレートは、蓋を開けた瞬間に歓声が上がる。
いまや中食産業のトレンド発信地となったデパ地下。多種多様なタパス風小鉢が並ぶマルチアソートは、少人数の大人飲みから大人数のファミリー層まで過不足なくカバーする。名門シャルキュトリーの濃厚な味わいと、季節の柑橘やハーブを効かせた前菜のコントラストが、ワインの進む夜を鮮やかに演出してくれる。
