特別なハレの日だからこそ味と見た目にこだわりたい家庭には、百貨店のデパ地下や総菜専門店が誇るプレミアムオードブルが選ばれています。三越伊勢丹、高島屋、大丸松坂屋などのデパ地下フロアでは、予約開始と同時に限定数が埋まる人気店も少なくありません。
デパ地下オードブルの筆頭格である「RF1（アール・エフ・ワン）」は、契約農家直送の新鮮野菜をふんだんに使ったサラダセレクションや、黒毛和牛のローストビーフを美しく盛り込んだプレートで圧倒的な人気を誇ります。また「柿安ダイニング」の中華・和惣菜オードブルも、上品な味付けで幅広い年代から高い評価を獲得しています。
さらに見逃せないのが「お盆オードブルの配達・宅配サービス」です。真夏の炎天下で崩れやすい大皿料理を持ち運ぶリスクを避け、指定した日時に保冷車で自宅まで届けてくれるサービスは年々利用者が急増しています。配達対応のオードブルは8月5日前後に予約締切を迎えるケースが多いため、早めのスケジュール確保が欠かせません。
