秋田市卸町に堂々と構える秋田まるごと市場は、単なる観光物産館の枠組みを大きく超えた「生鮮・特産ハイブリッド直売所」です。エントランスをくぐると、威勢のいい掛け声とともに、男鹿半島や三陸から直送された鮮魚やカニ、旬の岩ガキやハタハタがずらりと並ぶ光景が目に飛び込んできます。
流通のプロが集う秋田中央卸売市場に隣接する立地特性を最大限に活かし、仲卸直営ならではの圧倒的な鮮度と価格設定を実現しています。施設内は大きく分けて、1階の生鮮食品・銘産品・お土産直売フロアと、2階の専門食堂街で構成されており、買い物と本格グルメの両方をワンストップで満喫できるのが最大の強みです。
取材時にも、地元秋田の主婦層が今晩の食材を吟味する傍らで、観光客や出張ビジネスパーソンが地酒やいぶりがっこをカゴいっぱいに詰め込む姿が見られました。観光客向けのプレミアムな名物と、市民生活に根ざした実質的な価格帯が同居している点こそ、本施設が長年愛され続ける核心的理由といえます。