「いつもの味に少し飽きてきた」「自分好みのビター感やリッチさを追求したい」という方に向けて、編集部が現場検証を重ねて導き出したカテゴリ別の黄金比レシピを公開します。
1. ビター派を唸らせる【スタバキャラメルマキアート甘さ控えめ】レシピ
キャラメルマキアートは好きだが、甘さが口に残るのが苦手という方に最適なのが、エスプレッソショット追加苦めのアレンジです。エスプレッソを1ショット追加(+55円)し、バニラシロップを「半分(ライトシロップ)」に指定することで、深煎り豆の重厚なコクとロースト感がキャラメルのほろ苦さと見事に調和します。仕事中のリフレッシュや、午後の集中力を高めたい時間帯にうってつけの引き締まった味わいです。
2. 濃厚スイーツ感覚を味わう【極上デザートカスタム】
疲れた身体にご褒美を与えたいときは、ミルクを「ブレべミルク(生クリームと牛乳を1:1でブレンドした高脂肪ミルク / +55円)」に変更し、キャラメルソース増量エクストラソースを組み合わせます。さらに無料で「キャラメルシロップへ変更」すれば、最初の一口から最後の一滴まで濃厚なキャラメルのコクが広がる、飲むパティスリーのような至高のデザートドリンクが完成します。
3. 夜カフェ&健康志向に応える【キャラメルマキアートカロリーオフ&ディカフェ】
夜間にカフェタイムを楽しみたい方や、妊娠中・授乳中の方にはキャラメルマキアートディカフェ変更(+55円)が強く支持されています。スターバックスのディカフェは、薬品を使わずに水と二酸化炭素のみでカフェインを99%以上除去しているため、エスプレッソ特有のアロマとクレマの質感が損なわれません。
さらにキャラメルマキアートカロリーオフを目指す場合は、ミルクを「無脂肪乳」に変更し、シロップを「少なめ(1ポンプ)」にするだけで、Tallサイズの標準カロリー約208kcalを約130kcal前後まで大幅にカットすることが可能です。