食材による免疫対策を始めるにあたり、自身の体質や取り組み姿勢を見極めることが成功への近道です。
【積極的に取り入れるべき人】
・年間に何度も風邪を引いたり、一度体調を崩すと長引きやすい人
・便秘や下痢を繰り返し、便通が安定していない人（腸管免疫が疲弊している兆候）
・手足の冷えを日常的に感じ、基礎体温が36.0度未満の低体温傾向にある人
【食材選び・習慣を一度見直すべき人】
・「サプリメントや特定の一品だけ」を過剰摂取して他の食事をおろそかにしている人
・睡眠不足（6時間未満）や過密スケジュールを食事だけで解決しようとしている人
・腎疾患や胃腸障害などがあり、カリウムや特定の食物繊維の制限を受けている人
免疫とは単独の臓器ではなく、神経系・内分泌系・消化器系が綿密に連携したネットワークです。食材はそのネットワークを円滑に動かす「良質な燃料」であり、睡眠やストレス管理という「車体メンテナンス」が伴って初めて真価を発揮します。
