おニャン子クラブの「うしろ髪ひかれ隊」時代やソロデビュー期（1987年〜）の映像を振り返ると、工藤静香は10代後半の当時からウエスト54cmとも言われた驚異的な細身スタイルを確立していました。アイドル全盛期から約40年が経過した現在も、体型の劇的な変化が見られない点は驚異的です。
彼女の現在の推定体重は42kg〜45kg。BMIに換算すると約15.8〜16.9となり、数値上は低体重（痩せ型）に分類されます。しかし、決して不健康な減量によるものではありません。日々のSNS投稿で公開される手料理を見れば明らかなように、彼女の食卓には添加物を極力避けた有機野菜、自家製の発酵調味料、良質な魚介類や赤身肉がバランス良く並んでいます。
「食べないダイエット」ではなく、体内環境を整える「質の高い栄養摂取」を数十年単位で習慣化していることこそが、無駄な脂肪を寄せ付けない体質作りの根本要因です。
