【2026年最新】1個1000円超の極上米に大行列——なぜいま「にぎりたて」が日本と世界を狂乱させるのかにまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

日本のトレンドを後押ししているのが、海外での爆発的な「ONIGIRI」人気だ。パリのオペラ座近くやニューヨークのマンハッタンでは、ヘルシーで持ち運びやすい日本発のファストフードとしてすっかり定着した。

海外で評価された洗練されたブランドイメージが、SNSを通じて日本の若い世代へと逆輸入されている。抹茶やラーメンに続き、日本のソウルフードが「クールな食文化」として再評価される時代がやってきたのだ。