離乳食中期の主食である7倍がゆは、赤ちゃんが「噛んで飲み込む」感覚を身につけるための極めて重要な架け橋です。生米からなら「1：7」、ごはんからなら「1：3」という黄金比率を抑え、炊飯器のおかゆモードや小分け冷凍を活用すれば、日々の調理負担は大幅に軽減されます。
進み具合には個人差があり、粒感を好む子もいれば、滑らかな口当たりを長く好む子もいます。育児書通りのスケジュールに囚われすぎず、子どもの咀嚼の様子や機嫌を観察しながら、水分量やつぶし加減を柔軟にアレンジして、親子で無理のない離乳食期を過ごしてください。 （出典: 7 倍 が ゆ（Yahoo!ニュース））
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