Q1：「エルムのかけら」やアウトレット品に購入個数制限はありますか？
A1：はい。多くの来客に行き渡るよう、基本的に「1グループ・1家族あたり2点〜3点まで」といった購入数量の制限が設けられています。制限数は当日の入荷数量によって変動します。
Q2：東苗穂工場直売店でケーキの予約や取り置きは可能ですか？
A2：通常のホールケーキやギフト商品の予約・受取は可能ですが、「エルムのかけら」や「ケーキ切れ端」などのアウトレット訳あり商品は一切の予約・取り置きが不可となっており、店頭先着販売のみです。
Q3：店内にカフェやイートインスペースはありますか？
A3：ソフトクリームなどをその場で食べられる簡易ベンチやスペースは用意されていますが、白石本店のようなフルサービスの大型カフェ席はありません。ソフトクリームはテイクアウトまたは車内・店先で楽しむスタイルが一般的です。
Q4：支払い方法は何が使えますか？クレジットカードや電子マネーは利用可能ですか？
A4：現金のほか、主要なクレジットカード（VISA、Mastercard、JCB等）や各種電子マネー、交通系ICカード、コード決済が利用可能です。スムーズな会計処理が行われています。
