甘味のみならず、昼時の食事処としての実力も松山市屈指の評価を獲得しています。多くの来訪者が注文する看板メニューが、季節の恵みを詰め込んだ「慈現御膳」をはじめとするランチセットです。
朱塗りや木目の美しい折敷の上に、旬の鮮魚を用いたお造り、ひと手間かけた煮物、揚げたての天ぷら、季節の小鉢が所狭しと並ぶ姿は圧巻の一言。出汁をしっかりと利かせた繊細な味付けで、一口ごとに素材本来の滋味が広がります。
ランチメニューの値段は概ね2,000円台前半から後半に設定されています。一見すると日常使いのランチとしては贅沢な価格帯に思えるものの、品数の豊富さ、食材の鮮度、そして非日常を味わえる洗練された個室風の空間設計を考慮すれば、むしろコストパフォーマンスは極めて優秀であると実感できるはずです。
