人体の免疫細胞の約7割が集まる腸。花粉症の根本的な体質改善には腸内環境改善と免疫力の安定が直結しています。定番の乳酸菌ヨーグルトですが、ただ食べるだけでは期待通りの結果を得られません。
ヨーグルトを食べる際は、以下の3点を意識してください。
・食べるタイミング:胃酸が薄まっている「食後」に摂取し、生きた菌を腸へ届ける
・オリゴ糖や水溶性食物繊維をプラス:きな粉、すりごま、バナナを混ぜて菌を育てる
・最低2週間の継続:菌が定着するまで同じ銘柄を毎日100〜150g食べ続ける
冷えたヨーグルトを大量に食べると内臓が冷え、かえって血流が悪化して鼻づまりを招きます。500Wのレンジで20〜30秒ほど人肌程度に温めた「ホットヨーグルト」にする食べ方も推奨されます。