遠方からの来訪者が最も頭を悩ませるのが、ピーク時の激しい混雑だ。せっかく呉まで足を伸ばしたのなら、炎天下や寒空の下で無為に時間を費やす事態は避けたい。現地の動向を徹底調査した結果、スムーズに入店するための黄金パターンが浮かび上がってきた。
狙い目は午前11時の開店直前、10時30分から40分のタイミングでの現地着だ。この時間帯に到着できれば、開店と同時にファーストロットで席へ案内される可能性が極めて高い。数量限定で提供される名物「そうりゅうテッパンカレー」を確実に押さえる上でも、この午前便ルートが最も手堅い。
もし午後に訪れるなら、ランチのピークが落ち着く13時30分過ぎが絶好の狙い目となる。事前に入り口付近の発券システムで番号を確保し、待ち時間が発生した場合は隣接する商業エリアを散策するのが賢明だ。限られた旅の時間をスマートに使い倒すことこそ、現代のグルメ旅における最大の秘訣といえる。
