Q1:うなぎのせいろ蒸しと普通のうな重は何が違うのですか?
A1:一般的なうな重は白ご飯の上に焼いたうなぎをのせますが、せいろ蒸しはタレをまぶしたご飯の上に蒲焼きと錦糸卵をのせ、蒸篭ごと蒸し上げます。ご飯の芯までタレの旨味が染み込み、最後まで熱々のふっくらした食感を楽しめるのが特徴です。
Q2:ランチの予約は可能ですか?混雑を避けるコツは?
A2:老舗うなぎ店の中には席のみ予約不可(当日整理券配布や到着順)の店舗も多くあります。混雑を避けるなら、開店直後の11:00台前半、またはピークを過ぎた14:00以降の利用がおすすめです。個室会席などを利用する場合は事前予約が可能な店舗もあります。
Q3:車で行く場合、駐車場の確保はどうすればよいですか?
A3:多くの主要店舗は専用駐車場を備えていますが、満車になりやすい傾向があります。その場合は沖端周辺の市営・民間有料駐車場を利用するか、西鉄柳川駅周辺に車を停めて川下りや周遊バスを活用するパーク&ライドが便利です。