インターネット上で時折見かける「4人家族で食費月3万円」というフレーズですが、現場を取材する立場から断言すると、現代の物価水準において4人家族が月3万円で健康的な食生活を維持するのは極めて非現実的です。1人あたり1日約250円、1食あたり80円程度しか使えない計算となり、お米や調味料代を差し引けば、毎食もやしや豆腐、うどんなどの炭水化物に偏らざるを得ません。実家からの米・野菜の定期的な仕送りがあるなど特殊な条件下でなければ破綻します。
現実的かつ持続可能な「攻めの家計防衛ライン」として目指すべきは、4人家族で月5万円台（週あたり約1万1,000円〜1万2,000円）の設定です。月5万円を達成している家庭のリアルな内訳は以下の通りです。
- 主食（米・パン・麺類）：約8,000円（米10kg〜15kgの特売品やふるさと納税活用）
- 主菜（肉・魚・大豆製品）：約18,000円（鶏むね肉・豚こま・冷凍魚を中心に構成）
- 副菜（野菜・きのこ・海藻類）：約10,000円（旬の野菜、冷凍野菜、カット野菜の使い切り）
- 乳製品・卵・調味料：約6,000円（卵、牛乳、ヨーグルト、基本調味料）
- お菓子・嗜好品・飲料：約3,000円（週末のおやつや家族の嗜好品）
- 外食・予備費：約5,000円（テイクアウトやファミレス等のプチ外食）
このように細分化して予算を割り振ることで、「削りすぎて食卓が寂しくなる」事態を防ぎつつ、無駄な出費をピンポイントで抑え込むことができます。
