旅の終わりが近づくにつれ、人間の脳内では「サンクコスト効果（ここまでお金と時間を使ったのだから最後も妥協したくない）」と「ラストリゾート消費心理（旅の最後の思い出を良くしたいバイアス）」が強く働きます。この心理状態のまま無計画に空港へ向かうと、長蛇の列に圧倒されて妥協の選択をし、帰宅後に「もっと美味しいものを落ち着いて食べられたはずだ」という認知的不協和に悩まされる結果になりがちです。
旅程を最適化し、満足度を最大化するための判断基準を提示します。
市街地・郊外ランチへ向かうべき人：
- レンタカーを利用しており、返却予定時刻までに2時間半以上の余裕がある。
- 観光地向けにパッケージ化された味ではなく、地元住人が普段使いする本格的な味を体験したい。
- 小さな子ども連れ、または高齢の同行者がおり、座敷やゆったりした個室空間で落ち着いて食事をとりたい。
空港内ランチに留まるべき人：
- フライト出発時刻まで残り90分未満しかなく、レンタカー返却や手荷物預け入れが未完了。
- 移動手段が鉄道のみで、重い荷物を持ったままの駅外移動を避けたい。
- 天候悪化（冬期の吹雪や大雨）により、道路渋滞やダイヤ乱れのリスクが高い状況下にある。
