初心者でも失敗知らずの袋栽培だが、唯一にして最大の失敗要因が「根腐れ」だ。袋の底に水が溜まったままになると、土の中の酸素が欠乏して芋が腐ってしまう。
ベランダ農家たちが実践するプロのテクニックは、袋の底面だけでなく、側面の下部3〜5センチの位置にハサミでV字の切れ込みを数箇所入れること。さらに、コンクリートの床に袋を直置きせず、すのこやレンガの上に載せて底面に隙間を作ると通気性が激変する。このわずか数分のひと手間が、秋の収穫量と芋の美しさを劇的に分ける決定打となる。
初心者でも失敗知らずの袋栽培だが、唯一にして最大の失敗要因が「根腐れ」だ。袋の底に水が溜まったままになると、土の中の酸素が欠乏して芋が腐ってしまう。
ベランダ農家たちが実践するプロのテクニックは、袋の底面だけでなく、側面の下部3〜5センチの位置にハサミでV字の切れ込みを数箇所入れること。さらに、コンクリートの床に袋を直置きせず、すのこやレンガの上に載せて底面に隙間を作ると通気性が激変する。このわずか数分のひと手間が、秋の収穫量と芋の美しさを劇的に分ける決定打となる。