特別な日の会食やビジネスでの接待、親族の集まりなどで利用されることが多いのも第一楼の特色です。館内には大小さまざまな中華バイキング対応の個室や宴会場が完備されており、周りを気にせずゆったりと会話と食事を楽しめるプライベート環境が整っています。
また、食べ放題プランだけでなく、伝統の第一楼ディナーコースも根強い人気を誇ります。フカヒレの姿煮や伊勢海老の特製料理など、最高峰の北京宮廷料理をフルコース仕立てで堪能できるため、記念日や結納、長寿祝いなどの晴れの席にはディナーコース、親しい仲間や家族と賑やかに楽しむならバイキングというように、シーンに応じた使い分けが可能です。
