大宮のクラフトビールシーンは、黎明期のブームを越え、都市の成熟とともに独自の進化を遂げた「確固たる日常のカルチャー」へと定着しました。地元に根ざした氷川ブリュワリーのような醸造所直営パブが核となり、その周辺に個性あふれるセレクトバルや駅前パブが有機的に連鎖することで、大宮はビール好きにとって極めて魅力的な回遊都市となっています。
単に喉の渇きを潤すだけではなく、そのグラスの向こうにあるホップの産地や醸造家の哲学に思いを馳せる――そんな豊かな時間を提供してくれるのが、大宮のクラフトビールが持つ真の価値です。今度の週末や仕事帰り、ぜひ大宮駅の改札を抜け、奥深いクラフトビールの世界へと足を運んでみてください。あなたにとって生涯忘れられない至極の1杯が、大宮のタップから注がれるのを待っています。 （出典: クラフト ビール 大宮（Yahoo!ニュース））
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