店内に入ると数百種類に及ぶPB商品が並び、初めて訪れた人はどれを選べばよいか迷ってしまうことも少なくありません。現地での売れ行きと実食取材から厳選した、信州の恵みを凝縮したマストバイ商品を詳細に紹介します。
まず筆頭に挙がるのが、長野県ツルヤのお土産として定番中の定番であるスプレッド類です。全国的なブームを牽引したツルヤのりんごバターの評判は衰えを知らず、すりおろした長野県産ふじりんごのフレッシュな酸味と、国産無塩バターのコクが絶妙なバランスで溶け合っています。トーストに塗るだけでなく、ヨーグルトやパンケーキに添えても上質なスイーツに早変わりします。さらに近年、ネット上でツルヤのくるみバターの口コミが爆発的に広がり、濃厚な香ばしさと上品な甘みが大人の朝食の定番としてりんごバターに迫る勢いを見せています。
続いて見逃せないのが、ドライフルーツコーナーです。独自製法の低温ドライ技術で果実本来のジューシーさを残したツルヤのドライフルーツ人気ランキングでは、以下のような銘柄が上位を独占しています。
- 第1位:信州産輪切りレモン(苦みが少なく爽快な酸味と皮の食感が秀逸)
- 第2位:シナノスイート・ふじりんご(噛むほどに凝縮された果汁の甘みが広がる)
- 第3位:信州産白桃(上品な香りとねっとりとしたリッチな甘み)
- 第4位:ひとくち市田柿(南信州の伝統の味を食べやすい一口サイズに凝縮)
また、お酒好きから絶大な支持を集めているのがツルヤのクラフトビール各種です。ヤッホーブルーイングをはじめとする実力派ブルワリーと共同開発したオリジナル銘柄を展開しており、華やかなホップ香が際立つ「信州高原ビール」や、すっきりとした喉越しの「プレミアムオーガニックブレンド」など、本格的なクラフトビールが200〜300円台という驚くべき日常価格で手に入ります。
野菜の味を引き立てるツルヤのドレッシング人気も定着しており、特に「信州わさびドレッシング」や「野菜&すりおろし玉ねぎ」は、リピーターがまとめ買いする代表格です。