特別なイベントに欠かせない誕生日ケーキやアニバーサリーケーキは、洋菓子店クルールが最も得意とする分野の一つです。定番の生クリームデコレーションをはじめ、チョコレートケーキ、タルト、数字やキャラクターをあしらった特注デコレーションまで柔軟に対応しています。
ホールケーキの予約方法は、店頭での直接受付および電話予約が基本となります。特注デザインや大型サイズの場合は、仕込みや装飾パーツの準備が必要となるため、受取希望日の3日〜1週間前までの予約が推奨されています。
また、冬季のクリスマスケーキに関しては、毎年11月上旬〜中旬頃から予約受付がスタートします。限定台数に達し次第受付終了となるため、人気デザインは予約開始後すぐに枠が埋まるケースが散見されます。公式SNSや店頭告知での最新情報を10月下旬からチェックしておくことが確実な入手への近道です。
ビジネスの手土産やお祝い返しとして支持されている焼き菓子ギフトは、発酵バターの豊かな香りが広がるフィナンシェやマドレーヌ、サクサクのサブレなどが人気です。個包装で日持ちもしやすく(目安:製造から2〜3週間)、専用の化粧箱や季節限定ラッピングも用意されているため、フォーマルな贈り物としても重宝されています。