記念日や特別な旅行において絶大な人気を誇るのが、黒川温泉 奥の湯 離れ 露天風呂付き客室です。本館から小径を抜けた先に佇む離れは、プライベートな滞在を完全に担保する独立構造となっており、客室ごとに異なる意匠の専用露天風呂が配されています。チェックインからチェックアウトまで、好きな時に好きなだけ名湯に浸かる贅沢は、宿泊者のレビューでも「時間を忘れて心身を回復できた」と絶賛されています。
温泉宿の滞在価値を大きく左右する黒川温泉 奥の湯 食事 夕食 朝食のクオリティについても、地元・南小国のテロワール（風土）を色濃く反映した構成となっています。夕食には、きめ細やかなサシと赤身の旨味が凝縮された熊本県産肥後牛のステーキをはじめ、鮮度の高い特選馬刺し、清流で育まれた山女魚（ヤマメ）の炭火塩焼き、地元農家が丹精込めて育てた旬の高原野菜が惜しみなく並びます。素材の輪郭を引き立てる出汁の効いた味付けは、幅広い世代から好評価を得ています。
翌朝の朝食も、小国郷の清らかな水で炊き上げられたふっくらとした白米を中心に、温泉卵や身体に優しい郷土の小鉢が彩り豊かに並び、旅の活力を満たしてくれます。
