紅まどんなの美味しい食べ方と切り方｜手で剥く失敗を防ぐプロの技の要点を分かりやすくまとめてご紹介します。

愛媛県が誇る奇跡の柑橘「紅まどんな」の真価を味わうための答えはシンプルです。「手で剥こうとせず、スマイルカットにして薄皮ごと頬張る」こと、そして「乾燥を防いで野菜室で保管し、食べる直前に少し室温へ戻す」ことに尽きます。

1年の中でも初冬のわずか数週間しか出会えない貴重な味覚だからこそ、正しい切り方と食べ方を実践し、滴る果汁と唯一無二のプルプル食感を堪能してください。 （出典: 紅 マドンナ の 食べ 方（Yahoo!ニュース））