成功の裏にあるのは、徹底した地域密着型のエコシステムだ。地元の若手農家やクラフトマン、デザイナーが参画するマルシェイベントが定期的に開催され、新しいローカルブランドの発信地としても機能している。単なる売上確保の場ではなく、地域の担い手が実験的な商品を出品し、消費者のリアルな反応を得る「テストマーケティングの場」としても機能。この好循環が、次世代のローカルビジネスを育てる土壌となっている。
2026年の地方創生最前線:東三河の「巨大食テーマパーク」はいかにして年間来場者数トップクラスの目的地へ昇華したのか
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