訪問前に確認しておきたい基本情報は以下の通りです。旬の食材仕入れや貸切営業に伴い営業時間が変更となる場合があるため、事前確認をおすすめします。
【基本店舗情報】
・所在地：東京都内主要エリア（最寄り駅より徒歩約5分）
・営業時間：ランチ 11:30〜14:30（L.O. 13:00） / ディナー 18:00〜22:30（L.O. 20:30）
・定休日：月曜日・不定休あり
・席数：カウンター席、テーブル席、個室完備
・ドレスコード：スマートカジュアル推奨（極端に軽装な服装はご遠慮ください）
