豊かな自然に囲まれた群馬県渋川市に位置する伊香保温泉は、400年以上の歴史を誇る日本有数の温泉地だ。その象徴ともいえるのが、365段の石段がまっすぐ伸びる伊香保石段街である。湯上がりに浴衣姿で石段を散策し、射的場や土産物店を覗く風景は、昭和や大正の古き良き日本へとタイムスリップしたかのような錯覚を覚えさせる。
この歴史ある温泉街の発展と伝統を支えてきたのが伊香保温泉旅館協同組合であり、地域の歴史と貴重な温泉資源の保全に日々尽力している。その中心的な存在として暖簾を守り続けてきた歩みは、地域文化の深さを今に伝えている。