叶美香さんの美しさを語る上で欠かせないのが、過去にリリースされた数々の写真集です。姉の叶恭子さんと共に発表した作品群や単独写真集は、単なるグラビアの枠を大きく超え、美術品のような完成度として高い評価を受けました。
代表作とされる『Sweet Goddess』シリーズや『Melting』などでは、一切の妥協を許さないボディメイキングとラグジュアリーな世界観が見事に表現されています。露出度の高さばかりに目を奪われがちですが、実際には計算し尽くされたライティングと構図によって、女性の肉体美を芸術へと昇華させていました。
当時の叶美香さんのネットの反応を振り返ると、男性ファンのみならず「同じ女性として見惚れる」「体型管理の次元が違う」といった同性からの絶賛の声が多数を占めていました。大胆な露出を伴う芸術表現を行ったからこそ、後年になって検索エンジン上で過激な言葉と結びつけられる要因となった一面は否めません。
